Responsabilidades

Estamos em busca de um(a) profissional para atuar em nossa operação de cozinha, com perfil organizado, ágil e comprometido. Procuramos pessoas com experiência prática em cozinha, facilidade para trabalhar em equipe e atenção aos processos da operação.
O desafio envolve:
✔ Atuar no preparo e manipulação de alimentos, seguindo os padrões e processos definidos;
✔ Apoiar nas rotinas gerais da cozinha, contribuindo para organização e fluidez da operação;
✔ Realizar higienização de alimentos, utensílios e ambiente de trabalho;
✔ Apoiar em diferentes atividades da cozinha, conforme necessidade da operação;
✔ Garantir atenção aos processos e cumprimento das etapas operacionais;
✔ Trabalhar em equipe, contribuindo para um ambiente colaborativo e produtivo;

Requisitos

O que esperamos e/ou é desejável:
✔ Formação cursando ou concluido em gastronomia;
✔ Experiência como chefe de cozinha em restaurantes;
✔ Vivência em cozinha industrial;
✔ Experiência em cozinha escolar ou atuação como merendeira;
✔ Experiência em cozinha de bares será considerada diferencial, avaliando agilidade operacional;
✔ Perfil comprometido, com boa assiduidade e responsabilidade;
✔ Capacidade de seguir processos e orientações de forma disciplinada;
Habilidades Comportamentais:
✔ Trabalho em equipe e colaboração;
✔ Flexibilidade para atuar em diferentes atividades da cozinha;
✔ Agilidade e dinamismo na execução das tarefas;
✔ Organização e comprometimento com a rotina operacional;
✔ Facilidade em seguir processos e padrões;
✔ Flexibilidade e adaptação às demandas do dia a dia;